
الخبراء يجتمعون للتمكين والحكمة في كيمستا: بقيادة الأكاديمي جيانغ ليانتشو، يرسمون بشكل مشترك مخططًا جديدًا لصناعة البروتين.

في 12 أكتوبر، قاد الأكاديمي جيانغ ليانتشو من الأكاديمية الدولية لعلوم وتكنولوجيا الأغذية، العميد السابق وأستاذ المستوى الثاني ومشرف الدكتوراه في كلية علوم الأغذية بجامعة نورث إيست الزراعية، فريق خبراء إلى تشيمستا للمناقشة والتبادل. قام لي يانغ (مساعد العميد، أستاذ ومشرف الدكتوراه، كلية علوم الأغذية بجامعة نورث إيست الزراعية)، وتشي باوكون (أستاذ ومشرف دكتوراه، كلية علوم الأغذية بجامعة نورث إيست الزراعية)، وليو باوكون (أستاذ ومشرف دكتوراه، كلية علوم وهندسة الأغذية، جامعة جيلين) بزيارة معًا. استقبل تشانغ جوانجيو، سكرتير الحزب ورئيس مجموعة شاندونغ رونغ هوي، وتشانغ مينغ، رئيس مجلس إدارة كيمستا، الضيوف بحرارة وحضرا المنتدى.
في النموذج، قدم الأكاديمي جيانغ ليانتشو تقريرا خاصا بعنوان التقدم البحثي والآفاق المستقبلية لتقنيات معالجة فول الصويا. يقوم التقرير بفرز الوضع الحالي لصناعة معالجة فول الصويا في الصين بشكل منهجي، ويفسر الإنجازات التكنولوجية المتطورة بعمق، ويحلل الصعوبات التقنية الأساسية في الصناعة. وأشار الأكاديمي جيانغ ليانتشو إلى أن صناعة فول الصويا يجب أن تتحول نحو الاستخدام الكامل عالي القيمة والتصنيع الأخضر والذكي والمرن، وذلك لتحقيق الاستخدام الفعال للموارد والتنمية المستدامة. لتحقيق التوازن بين النظرية والتطبيق، يوفر هذا التقرير دعمًا مهمًا لتكرار تكنولوجيا Chemsta وتحديث العمليات وتحسين جودة المنتج.
وفي وقت لاحق، أجرى الجانبان مناقشات متعمقة حول موضوعات رئيسية بما في ذلك المعالجة العميقة لفول الصويا، والاستخدام عالي القيمة للبروتين، وتحسين مجموعات كاملة من المعدات والتنفيذ الصناعي. إلى جانب خبرة كيمستا العملية في تصنيع المعدات وتنفيذ المشاريع، استكشف الجانبان بشكل منهجي مسار التكامل بين البحوث الأساسية والبحث والتطوير في مجال المعدات والإنتاج على نطاق واسع، وحددوا الاتجاه الرئيسي للابتكار المشترك بين الصناعة والجامعة والبحث، وقدموا دعمًا فكريًا قويًا للتنمية الصناعية عالية الجودة.
ورحب تشانغ قوانغ يو، أمين الحزب ورئيس مجموعة شاندونغ رونغ هوي، بالخبراء وقدم التخطيط الصناعي للمجموعة واستراتيجية التنمية على المدى المتوسط والطويل. وذكر أنه بناءً على الوضع العام للأمن الغذائي الوطني، ستقوم المجموعة بتنسيق ودمج الموارد الأولية والنهائية، وتعميق التعاون التعاوني بين الصناعة والجامعة بشكل مستمر مع فرق الجامعة. وشدد على أن المجموعة ستركز جهودها لمعالجة التقنيات الأساسية الرئيسية للمعالجة العميقة لبروتين فول الصويا، وفتح السلسلة بأكملها من البحث والتطوير إلى التصنيع، وتسريع بناء مركز ابتكار لصناعة البروتين النباتي.
وقال تشانغ مينغ، رئيس مجلس إدارة شركة كيمستا، إن زيارة الأكاديمي وفريق الخبراء تخلق فرصة مهمة للشركة لاغتنام فرص التطوير في صناعة البروتين الجديدة واختراق الاختناقات التقنية الأساسية. وبأخذ هذا الشكل كنقطة انطلاق جديدة، ستتابع شركة Chemsta عن كثب استراتيجية تطوير صناعة الحبوب والنفط، وستواصل التركيز على المجالات الأساسية للمعالجة العميقة لفول الصويا والاستخدام عالي القيمة للبروتين النباتي، وتعزيز القدرة التنافسية الأساسية، والمساهمة بقوة Chemsta في تطوير عالي الجودة لهذه الصناعة.
وحضر المنتدى تشو هونغ جون، المدير العام لشركة Chemsta، ولين فنغيان، وسون ليان تشيانغ، نواب المديرين العامين، إلى جانب الموظفين المعنيين.



